导语：想写些中医类文章，但近来琐事太多，无暇静心。故将之前研究食物调理以及所记录所写的系列文章择部分于此。所书不一定正确，全属个人见解或经历，并非临床大悟，同门们权当故事看看，不当之处，还望批评指正。
食物调理系列案
一、缘起----蘑菇水治疗舅父化疗副反应
二舅父从小对我疼爱有加，记忆中，二舅父是那么慈祥，善良的一个人，然而就是这么个善良之人却早早地离开了人世，留给在世亲人的只有悲痛和思念......
听说二舅父得了食道癌后所有至亲都紧张起来，当时我已走上业医之路，那是好多年前的事了。由表妹发动诸亲展开拯救舅父的医治方案大讨论，虽然得的是癌症，但未到最后大家都不想放弃。讨论的结果，一方面表妹按报刊上的广告地址，汇款到河南的某“肿瘤专科医院”邮购治疗肿瘤的“特效药物”，另一方面由诸亲陪同舅父前往省城的肿瘤医院做正规治疗。
西医的治疗方法无非是手术、放疗、化疗、介入等等一系列杀伤力极强的治疗方法，杀死癌细胞的同时把体内正常的细胞也给杀了。可惜癌细胞的生命力比正常细胞还要强，杀不死它反而遗留后患。因为此时人体的正常细胞被杀掉已无太多的能力对抗造反的癌细胞，只能任由癌细胞肆虐，西医无力回天。因此“杀”字号的西医治疗肿瘤癌症，实在不是首选的方法......
二舅父也不例外，经过几次化疗及电疗后白细胞数值大为降低，开始出现恶心、呕吐，厌食、脱发，全身无力等现象。从河南那家肿瘤医院高价购回的"特效药物"也没法力挽狂澜.我是学中医的,当时也是刚走出校门不久,没有过多的经验,只考虑到如果能把化疗的副反应解决,必定会延长生存期.大部分做过电疗,化疗的患者会产生各种反应,也是因为这些疗法所产生的热,毒致使人体新鲜血液交换缓慢.新鲜蔬菜在体内可有效起到清洁血液排除毒素的作用.于是,查找大量资料,寻找适合的蔬菜,最后选定蘑菇作为抵抗电疗副反应的首选"药物".原因有三:第一.蘑菇有防治癌症的作用,特别是防治乳癌和食道癌.第二:蘑菇大寒,可以对抗电疗,化疗所带来的热毒以及防辐射作用!但一般只适合早期或者胃部可以耐寒的患者.第三:蘑菇是"干扰素"的诱导物,常吃蘑菇可使体内产生天然干扰素.于是交代表妹每天晚上配制蘑菇水,于第二天清晨让舅父服下.说也奇怪,舅父服用蘑菇水几天后各种反应大大减少,精神状态也很好,咽喉疼痛及咽干症状也减低了.可惜没过几天,舅舅的胃已经承受不了蘑菇的大寒最终停止了服用蘑菇水......后来舅父终于不治,离开了人世......
我曾经和一个当厨师的朋友在一起讨论,他说:"当医生其实跟做厨师一样,医生在治疗病人时哪怕病人反映有一点点效果,医生也会感到欣慰,感到有成就感,就如一个厨师,经他手做出的一道菜如果客人反映好吃的话,他也会有非常大的成就感.
蘑菇水的实践让我觉得食物有时候是非常有效的天然药物,比化学药物要好得多.这让我在以后的中医学实践中有了一个食物调理方法的研究兴趣......
